减肥餐中尽可能避免甜食,但是有喜欢吃甜食的小伙伴也可以适度的食用一些,这里小编给大家介绍两款可以在减肥期间吃的甜食。强烈提醒,尽可能在午餐的时候吃,对减肥才不好又太大影响。
蜜汁莲藕
〔材料〕莲藕300克、糯米350克。
〔调料〕冰糖、白糖、蜂蜜。
做法
糯米洗净,在温水中浸泡4小时,捞起,沥干;莲藕洗净,从一头的3厘米处切开,将糯米塞满藕孔,将藕恢复原状,切口用牙签固定,制成糯米藕。
锅内放糯米藕、冰糖、大量水,大火煮1小时,中间略翻动,加白糖、蜂蜜调味,转小火煮1小时,取出凉凉,切片即可。
蜜汁莲藕自己做的时候甜味尽可能用蜂蜜替代,少用冰糖和白糖,因为其二者碳水化合物较高。还有就是外面买的蜜汁莲藕尽量少吃,因为他们就是因为甜度主要靠白糖或冰糖增加甜味,而是摄入的热量过高造成容易胖的。
蜜汁山药南瓜
〔材料〕小南瓜、山药各250克。
〔调料〕红枣、蜂蜜。
做法
小南瓜去皮,刮去瓤,洗净,切丁;山药去皮,切丁;红枣洗净,去核,切成片备用。
将小南瓜丁、山药丁、红枣片一同放进大碗中,浇上蜂蜜和适量水,蒸10分钟即可。
山药最富营养的成分存在于它的黏液中,所含的半纤维素,吸水后能膨胀80~100倍,容易产生饱腹感。也可以将此食物作为午餐中替代主食。
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