非常适合减肥期间午餐吃得清爽小菜

四款小菜非常适合减肥期间的中午吃,制作非常简单,这四款小菜以蔬菜为主,营养搭配均衡。下面告诉你这四款小菜主要原料及做法。

麻酱油麦菜

〔材料〕油麦菜250克。

〔调料〕白芝麻、芝麻酱、盐、味精。

做法

油麦菜洗净,沥干水分。

白芝麻用小火炒出香味,盛出备用。

在芝麻酱中加入盐、味精和适量清水搅拌均匀,对成麻酱汁。

油麦菜修切整齐,浇上麻酱汁,撒上白芝麻即可 

麻酱油麦菜减肥期间吃,不管是中午还是晚上,主要是麻酱的热量比较高,在味道可以的前提下,竟可能少放些,减肥效果会更好。

老虎菜

〔材料〕尖椒50克、黄瓜300克、香菜30克。

〔调料〕盐、白糖、味精、香油。

做法

尖椒洗净,切丝;香菜洗净,切段;黄瓜洗净,切细丝备用。

将尖椒丝、香菜段、黄瓜丝放入盘内,加适量盐、白糖、味精、香油调味,拌匀即可。

老虎菜减肥期间吃,最大的问题在于盐,口味应该适度清淡些,这样才有利于减肥瘦身的人。中午和晚上食用都非常合适。

 山药枸杞

〔材料〕山药200克、枸杞子10克。

〔调料〕椰汁(超市有卖)。

做法

山药去皮,洗净,切条,焯熟放入凉开水中浸泡;枸杞子用温开水泡软备用。

将山药条与枸杞子混合拌匀,浇上椰汁,搅拌均匀即可。

山药枸杞可以作为中午的主食食用,因为山药是高淀粉食物。吃了这道菜可以不用吃其他主食 

三丝拌腐竹

〔材料〕水发腐竹150克,青椒、黄瓜、水发粉丝各75克。

〔调料〕香油、盐、味精。

做法

腐竹洗净,沥水,切段;黄瓜、青椒洗净,切丝;黄瓜丝放入碗内,加盐腌渍,挤去盐水。

水发粉丝洗净,剪段,焯熟,用凉开水浸凉,捞出,沥水备用。

将腐竹段、青椒丝、黄瓜丝、粉丝段放入盘中,加入盐、味精、香油调味即可。

贴心提示腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及糖类等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用,尤其是正在减肥的人。

这四道菜作为减肥午餐吃,非常合适,在外就餐的小伙伴做好要注意热量高的材料放的量,因为这是为什么会胖的主要原因。

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  • 版权声明: 发表于 2019年9月7日16:47:43
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