凉拌菜减肥法

春天的天气常常不太稳定,时冷时热,常会让人对食物提不起兴趣。很多人便因为吃不下饭,而更多正在减肥的美女常常强迫自己节食,到最后节食不成功,还患上厌食症。不如试下下面三款减肥凉拌,既开胃又能减肥瘦身,绝对是你饮食减肥的最佳选择。现在市面上的水果选择非常多,并不会因为季节而缺少任何的水果,而且物美又价廉,一般人对水果没有戒心,往往大吃特吃,甚至取代正餐。事实上,水果吃多了,也会让体重及三酸甘油酯上升,建议水果仍要适量的吃,每日建议量为2份,以西瓜为例,半斤(含皮)为1份。天气开始暖和起来,冷饮及冰品也重新进入众人的选择当中,在街上常见人手一杯,但大多数的冷饮冰品不仅没有营养,空有热量,喝多吃多反而会胖,建议应选择喝白开水、矿泉水或无糖茶饮来补充水分。以下便介绍两道利用简单食材,以凉拌、炖煮等方式烹调,适合在现在这样的季节享受的无油美食,让大家能吃出轻爽健康苗条的身材。

凉拌洋葱(4人份)

材料:洋葱1颗、和风酱适量。

做法:洋葱切丝,用水冲洗后,浸泡冰水中,重覆换水泡至洋葱呛味变淡;取出摆盘,在洋葱丝上淋和风酱拌匀即可。

热量(1人份):25大卡

凉拌莲藕(4人份)

材料:莲藕半斤、紫苏梅5颗、紫苏梅汁1大匙、香菜少许

做法:将3颗紫苏梅去核后,梅肉切碎,再加入梅汁混合搅拌后备用;将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫一下捞起,再泡入冰水中备用;将莲藕片从冰水中捞起,加入梅子酱汁及紫苏梅2颗一起拌匀,静置1小时即可食用。

热量(1人份):60大卡

莲藕在营养学分类上属于五谷根茎类,食用时要注意适量。

凉拌菜减肥法
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  • 版权声明: 发表于 2019年10月7日07:00:52
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